Hôtellerie-restauration

Publié le 24 août 2017

Pays de la Loire

Le secteur de l'hôtellerie-restauration pèse près de  39 900 salariés dans la région des Pays de la Loire, et représente 4,0% des effectifs salariés.A fin 2016, 15 120 offres d'emploi ont été enregistrées en  douze mois par Pôle Emploi, dont 25% sur des postes saisonniers.Le secteur est peu utilisateur de missions intérimaires, ayant recours aux "extras" et aux contrats saisonniers.Secteur dynamique, il représente près de 12% des embauches de la région.Malgré cela, à fin 2016, près de 20 000 demandeurs d'emploi étaient inscrits dans la région sur un des métiers spécifiques au secteur. 
Télécharger

Les chiffres-clés par département

Loire-Atlantique

Maine-et-Loire

Mayenne

Sarthe

Vendée